Cómo podar romero correctamente: cuándo hacerlo y cómo podarlo
Podar romero correctamente es una de las claves para que esta planta aromática crezca fuerte, compacta y produzca más brotes. El romero es una de las plantas aromáticas más resistentes y agradecidas que puedes tener en el jardín o en maceta, crece bien con pocos cuidados, tolera bastante la sequía y además se multiplica con mucha facilidad.

Pero hay algo que marca la diferencia entre un romero desordenado y leñoso y uno compacto, tupido y productivo: la poda.
Podar el romero correctamente no solo mejora su aspecto. También:
- estimula nuevos brotes
- evita que se vuelva demasiado leñoso
- alarga la vida de la planta
- permite sacar esquejes para reproducir más romeros
En mi caso llevo años cultivando romero y podándolo regularmente. De hecho, es una de esas plantas que siempre acabo multiplicando porque es increíblemente fácil de esquejar. Muchas veces, después de podarlo, simplemente clavo una ramita en la tierra y enraíza sin ningún cuidado especial.
Vamos a ver cuándo podar romero y cómo hacerlo bien paso a paso.
- Por qué es importante podar el romero
- Cuándo podar el romero
- Cómo podar romero paso a paso
- Qué hacer con las ramas de romero podadas
- Consejos para que el romero crezca más tupido
- Preguntas frecuentes sobre podar romero
- ¿Se puede podar romero en invierno?
- ¿El romero vuelve a crecer después de podarlo?
- ¿Se puede podar romero en maceta?
- Conclusión
Por qué es importante podar el romero
El romero es un arbusto que con el tiempo tiende a lignificarse, es decir, sus ramas se vuelven cada vez más duras y leñosas.
Si nunca se poda, puede ocurrir que:
- crezca demasiado alto y desordenado
- tenga menos brotes tiernos
- produzca menos hojas aromáticas
- se vuelva más difícil de controlar
La poda ayuda a:
- estimular ramificación lateral
- mantener una estructura compacta
- renovar las ramas viejas
- favorecer nuevos brotes jóvenes
En mi experiencia, cuando el romero se poda de forma habitual, podemos conseguir una planta mucho más tupida y equilibrada, en lugar de crecer con ramas largas y desgarbadas.
Cuándo podar el romero
El romero admite varias podas durante el año, pero hay dos momentos especialmente buenos para hacerlo.
Poda temprana (final del invierno)
Una de las podas que suelo hacer es a finales de invierno, normalmente hacia febrero.
Esta poda temprana tiene un objetivo muy claro: dar forma a la planta antes de la brotación fuerte de primavera.
Cuando hago esta poda:
- reduzco ligeramente algunas ramas largas
- corrijo la forma del arbusto
- elimino ramas débiles o cruzadas
Con esto consigo que la planta rebrote de forma más equilibrada. En lugar de tener una explosión desordenada de ramas en primavera, el romero desarrolla una estructura más compacta y uniforme.
Es una poda suave, más orientada a formar la planta que a recortarla de forma intensa.
Es la poda que realizo en el video que tenéis un poco más abajo.
Poda después de la floración
El segundo momento ideal para podar romero es justo después de que termine su floración.
Esta poda suele ser un poco más intensa porque:
- eliminamos ramas que han florecido
- reducimos el volumen de la planta
- estimulamos nuevos brotes
Además, hay una ventaja interesante: las ramas podadas se pueden usar para hacer esquejes y tendrán más probabilidades de enraizar que en otras fechas (aunque normalmente echan raíces en cualquier fecha).
En mi caso suelo aprovechar estas podas para multiplicar la planta. El romero es una de las especies más fáciles de reproducir que existen.
Muchas veces ni siquiera uso enraizantes. Simplemente corto una rama sana, la planto en tierra y en un alto porcentaje de casos termina enraizando.
Cómo podar romero paso a paso
Podar romero es bastante sencillo si sigues unas reglas básicas. No hace falta hacer cortes complicados ni aplicar técnicas especiales: lo importante es mantener la planta equilibrada y estimular nuevos brotes.
Si prefieres verlo rápido, aquí tienes un vídeo donde muestro cómo suelo podar el romero.
Aun así, el proceso es muy sencillo y puedes hacerlo siguiendo estos pasos.
Paso 1: Observa la forma del arbusto
Antes de empezar a cortar, mira cómo está creciendo el romero.
Busca:
- ramas demasiado largas
- ramas que se cruzan
- zonas muy densas
La idea es equilibrar la planta, no cortarla sin criterio.
Paso 2: Elimina ramas secas o débiles
Empieza retirando:
- ramas secas
- ramas dañadas
- brotes muy débiles
Esto ayuda a que la planta concentre energía en los brotes más fuertes.
Paso 3: Recorta las puntas para estimular brotación
Después recorta ligeramente las puntas de algunas ramas.
Esto provoca que el romero emita nuevos brotes laterales, haciendo que la planta se vuelva más tupida.
En mi caso suelo hacer esto especialmente cuando realizo la poda temprana de final de invierno para que la planta rebrote con una estructura más equilibrada.
Paso 4: No cortes la parte muy leñosa
El romero rebota peor desde la madera vieja.
Por eso conviene cortar en zonas todavía verdes o semileñosas.
Así la planta vuelve a brotar con facilidad.

Herramientas necesarias para podar romero
Lo ideal es utilizar tijeras de poda limpias y bien afiladas.
Esto permite hacer cortes limpios que cicatrizan mejor y reducen el riesgo de enfermedades.
Si quieres ver las tijeras que yo utilizo normalmente, puedes verlas aquí:

Gonicc Tijeras de podar Profesionales Forjada en acero y recuibierta en TITANIO (GPPS-1003), afiladas, con Hoja de Bypass. Tijera de Jardin ergonómicas y Ligeras
Estas son las tijeras de podar que yo utilizo, la verdad es que funcionan genial y relación calidad precio, y son una gran opción cuando no necesitas unas tijeras profesionales de alto rendimiento.
Y si quieres conocer otras herramientas y utensilios para la poda que también utilizo en el jardín, puedes ver esta guía: 👉 cómo podar árboles frutales
Cuánto romero se puede cortar
Una regla sencilla es no eliminar más del 30-40% de la planta en una sola poda.
Cuando podes romero:
- elimina ramas secas o dañadas
- corta ramas que rompan la forma del arbusto
- recorta ligeramente las puntas para estimular brotación
Un consejo importante es no cortar demasiado cerca de la parte leñosa vieja.
El romero rebota mejor cuando el corte se hace sobre zonas todavía verdes o semileñosas.
Errores comunes al podar romero
Estos son algunos errores bastante habituales.
- Podar demasiado: Un recorte excesivo puede debilitar la planta.
- Cortar en madera vieja: Las zonas muy leñosas rebrotan peor.
- No podar nunca: Esto hace que el romero se vuelva alto, abierto y poco productivo.
Una poda ligera cada año suele ser suficiente para mantenerlo sano.
Qué hacer con las ramas de romero podadas
Las ramas de romero no se tiran. Se pueden aprovechar de muchas formas:
- hacer esquejes
- secarlas para cocinar
- preparar infusiones
- hacer saquitos aromáticos
Pero una de las mejores opciones es multiplicar la planta.
Cómo hacer esquejes de romero fácilmente
El romero es una de las plantas más fáciles de esquejar.
De hecho, en mi experiencia muchas veces ni siquiera hace falta usar enraizantes ni condiciones especiales.
El proceso básico es:
- Corta una rama sana de unos 10-15 cm
- Elimina las hojas de la parte inferior
- Clava el esqueje en tierra húmeda
- Mantenlo con algo de humedad
Y listo.
En muchos casos terminará enraizando por sí solo.
Yo he probado a hacerlo muchas veces después de podar el romero y el porcentaje de éxito suele ser bastante alto.
Usar enraizante natural de lentejas
Como te comentaba, el romero esqueja muy bien, sin necesidad de complicarse mucho con los pasos a seguir, pero si quieres aumentar las probabilidades de enraizamiento, también puedes usar enraizante natural de lentejas. Es un método sencillo y totalmente natural que estimula la formación de raíces.
Puedes visitar el post que tenemos en este blog sobre cómo realizar enraizarte de lentejas, o bien ver el video que te dejo a continuación:
Consejos para que el romero crezca más tupido
Si quieres tener un romero compacto y saludable, estos consejos ayudan bastante:
- poda ligeramente cada año
- no dejes que las ramas se vuelvan demasiado largas
- elimina ramas débiles
- aprovecha las podas para estimular nuevas ramificaciones
En mi caso, cuando hago la poda temprana de invierno, suelo notar que la planta rebota con más fuerza y forma una estructura mucho más equilibrada durante la primavera.
Ese pequeño mantenimiento anual marca bastante la diferencia.
Preguntas frecuentes sobre podar romero
¿Cuándo es mejor podar romero?
Los mejores momentos son:
- finales de invierno
- después de la floración
Ambos momentos ayudan a mantener la planta compacta.
¿Se puede podar romero en invierno?
Sí, siempre que no haya heladas fuertes. Una poda ligera a final del invierno suele funcionar muy bien.
¿El romero vuelve a crecer después de podarlo?
Sí. De hecho, la poda estimula nuevos brotes y ayuda a que la planta se vuelva más densa.
¿Se puede podar romero en maceta?
Sí, y es incluso recomendable. En maceta ayuda a mantener el tamaño controlado y a que la planta no se vuelva demasiado leñosa.
Conclusión
Podar el romero es una tarea sencilla que mejora mucho la salud y la forma de la planta.
Con una poda ligera a final del invierno y otra después de la floración, el romero se mantiene compacto, vigoroso y lleno de brotes nuevos.
Además, cada poda es una oportunidad perfecta para sacar esquejes y multiplicar la planta, algo especialmente fácil en esta especie.
Si cultivas romero en tu jardín o en maceta, dedicar unos minutos a podarlo cada año puede marcar la diferencia entre un arbusto desordenado y uno tupido, sano y lleno de aroma.


